Lassi是一種類似乳酪的甜品，酸酸甜甜，常見於東南亞國家，旅生去年在泰北一試愛上！要說到最好吃的Lassi，非印度Varanasi所屬。 去過南印東印和北印，但最好吃的Lassi在Varanasi（恆河之城）！曾傻傻地想，這甜品的名字有點像Varanasi，會不會⋯⋯（科科～）
PS：Lassi通腸胃的，像乳酪一樣助排便，不愧為「賴屎（廣東話讀出）」XDD 但不是絞肚痛那款～而是舒暢的喲～（科科）
PS：Lassi通腸胃的，像乳酪一樣助排便，不愧為「賴屎（廣東話讀出）」XDD 但不是絞肚痛那款～而是舒暢的喲～（科科）
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| 傳說中的Lassi！ |
Blue Lassi Shop
好味：4/5
價錢：3/5（～90Rs）
位置易找程度：3/5
數到Varanasi最出名的Lassi，一定是瘋傳於背包客口中的Blue Lassi Shop！因為連Lonely Planet都推介！對於Lassi迷而言，怎能不朝聖？Blue Lassi Shop位置不好找，在小巷中穿插，幸好快到的時候都有指示牌。一如其名，全店藍色，但有點恐怖的是，店裡貼滿了來自世界各地的背包客的證件相，以示到此一遊，用不同語言留言。不過另一個更嚇人的是，每隔數十分鐘，店前小巷就會有一隊人搬著包裹好的屍體經過，因為沿著此巷向下走就是火葬場。
好味：4/5
價錢：3/5（～90Rs）
位置易找程度：3/5
數到Varanasi最出名的Lassi，一定是瘋傳於背包客口中的Blue Lassi Shop！因為連Lonely Planet都推介！對於Lassi迷而言，怎能不朝聖？Blue Lassi Shop位置不好找，在小巷中穿插，幸好快到的時候都有指示牌。一如其名，全店藍色，但有點恐怖的是，店裡貼滿了來自世界各地的背包客的證件相，以示到此一遊，用不同語言留言。不過另一個更嚇人的是，每隔數十分鐘，店前小巷就會有一隊人搬著包裹好的屍體經過，因為沿著此巷向下走就是火葬場。
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| 在小巷穿插好幾回，又上又落又拐彎才找到 |
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| 認住藍藍的門，所以叫Blue Lassi Shop，簡單快捷又易記的名字 |
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| 70年歷史，怪不得這麼出名～連Lonely Planet都有提！ |
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| 小巷再往下走是火葬場，所以每十多分鐘就見到一具具抬經此地的屍體（不過已全身包裹，不太可怕） |
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| 由於太出名，吸引世界各地的背包客前來朝聖，有興趣可以留下倩影一張～（當時最常見是證件相） 不過這樣看起來有點毛毛的可怕 |
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| 想不到讓巧遇在Mother House認識的朋友們！一伙子來印度旅行，一定很開心！ 不過獨遊也開心，可以認識五湖四海的朋友！ |
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| 上面：Banana Lassi（~ 90 Rs） 下面：Pomegranate Lassi（～90 Rs），旅生的最愛！酸酸甜甜的 |
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| 喜歡吃巧克力的旅生也點上一個Chocolate Lassi（~90 Rs），誰料只是灑上可可粉，結果被Lassi原本的味道蓋過，沒什麼特色 |
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| Blue Lassi Shop位置：右上綠點 |
Bana Lassi Shop
好味：4/5
價錢：3/5（～90Rs）
位置易找程度：3/5
除了著名的Blue Lassi Shop，經朋友介紹去到另一小巷裡的Bana Lassi Shop，這裡比Blue Lassi Shop更棒！價錢差不多，但環境大很多，乾淨很多，食材也比較新鮮，而且老闆更健談 。因著名牌效應，Blue Lassi Shop店小卻常常擠滿人，想坐多一會都不好意思。但Bana Lassi這裡是有人介紹才懂得來，相對少人，閒時在這裡叫碗Lassi，享用免費Wifi，又可以與老闆聊聊天，過著很休閒的一個下午。而且Bana Lassi Shop所在的小巷，還有很多小店，超好逛！
好味：4/5
價錢：3/5（～90Rs）
位置易找程度：3/5
除了著名的Blue Lassi Shop，經朋友介紹去到另一小巷裡的Bana Lassi Shop，這裡比Blue Lassi Shop更棒！價錢差不多，但環境大很多，乾淨很多，食材也比較新鮮，而且老闆更健談 。因著名牌效應，Blue Lassi Shop店小卻常常擠滿人，想坐多一會都不好意思。但Bana Lassi這裡是有人介紹才懂得來，相對少人，閒時在這裡叫碗Lassi，享用免費Wifi，又可以與老闆聊聊天，過著很休閒的一個下午。而且Bana Lassi Shop所在的小巷，還有很多小店，超好逛！
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| Bana Lassi Shop除了有Lassi吃，還有小食，而且更是一間賣二手書的地方！ |
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| 環境比Blue Lassi Shop舒服，而且有免費WiFi！ 黃色室是非吸煙區 |
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| 牆上的畫是老闆的朋友畫的（印象中是位日本人） 大家都喜歡用這個角度拍照留念 |
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| 這是超nice的老闆！而且非常健談！ 竹牆這邊是吸煙區（利申：旅生不吸煙的） |
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| 這是由Kolkata認識，然後一起同遊到Varanasi的日本姐姐，但Varanasi後便各散東西T.T |
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| Bana Lassi Shop位置：左下綠點 |
Lassi Corner
好味：4.5/5
價錢：5/5（～40Rs）
位置易找程度：4.5/5
還有一個只有當地人才會光顧的Lassi Shop，也是在小巷裡（Varanasi實在有太多精彩的小巷！）。因為是當地人為主的小店，所以價錢便宜多了！而且Lassi還是冷的！前兩所的都是熱製Lassi，但在炎熱的印度能吃上冷Lassi實在一大爽事，相信我，比熱的好吃很多！！！一口氣吃了兩碗～
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| 這Lassi Shop應該在日本人當中出名，所以店名才有日文吧！ 因為我們住的日本人Santana Guest House介紹，所以同樣喜歡Lassi的日本姐姐帶我來覓食～ |
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| 走入去就是小小的Lassi Shop，主要是當地人 |
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| 比Blue/Bana Lassi Shop便宜一半的價錢（～40 Rs），卻吃上凍凍的Lassi，超爽！凍的比熱的好吃！！！ |
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Instagram：atravellress
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