恆河位於Varanasi，很多人都因著恆河之名而來，我亦是其一。雖然Varanasi有著印度神聖的恆河，每年接待的遊客多不勝數，但這裡仍是非常「印度」。聽聞很多大城市因為旅遊業的發展，開始做好街道清潔，也增加更多城市化的建設及大型連鎖店，更加開始「去牛化」。
眾所周知，牛牛在印度擁有神聖而不可動搖的地位，不怕被宰殺，不怕會餓死，就算慢條斯理地在街上橫行霸道，直接睡在路中央，都不會被趕。在印度，做隻貓做隻狗都不如做隻牛。甚至相比起貧窮／賤民，有時候做隻牛比做個人還要好，起碼牛會受到尊重。
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| 牛大爺～ |
有牛的地方，一定有牛糞⋯⋯
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| 幾步一牛屎⋯⋯ |
Varanasi是個最令我「抬不起頭」的地方，因為地上滿是牛糞，又怎能有勇氣昂首前行！！！牛糞之多，可說是幾步一「篤」，步步驚心也～連當地人都跟我開玩笑，說這都是Holly Shit呢！因為牛是Holly（神聖），那麼牛的糞便當然是Holly Shit（直譯：神聖的糞便）。有時不得不佩服印度人的自嘲能力，印度朋友們都是很風趣的呢。
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| 人牛和諧共存 |
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| 四處覓食的牛大哥 |
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| 就算走入店裡，也沒有人趕 |
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| Varanasi有很多小巷，人牛爭路很常見～ |
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| 就此一看，還以為牛牛是他的寵物～ |
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| 人類～奉上你的食物給本大爺吧 |
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| 看什麼，本大爺要食物～ |
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| 算你識趣～ |
因著旅人的入侵，因著城市的發展，無可奈可地，某些東西被逼作出犧牲。至於犧牲是否值得？各人意見有異，但對於一式化的旅遊區，旅生表示婉惜，旅行是想認識當地的不同，而不是去無異的購物中心⋯⋯到底有多少本土文化因著「發展」而失去原味？就如見到香港的歷史建築美利樓，轉眼間「活化」成連鎖服裝店，實在換來不倫不類的可悲⋯⋯
是「活化」？還是「逝去」？
逝去的歷史，逝去的回憶，逝去的原意⋯⋯
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