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2019年5月9日 星期四

斯里蘭卡 Nuwara Eliya の Blue Field茶園、Damro 茶園、粉紅郵局

一提起斯里蘭卡,相信很多人都聯想起茶葉,所以是次旅程必然加插了參觀茶園的環節!我們參觀了 Blud Field Tea Factory 和 Damro Tea Factory,前者有茶園職員帶大家參觀及介紹一個茶葉由收集到出口的過程,後者有免費茶品嚐,而且不用入場費,所以都值得一去!
茶葉


離開 Kandy 後一直向高海拔地方攀爬,溫度也漸漸下降,有點始料不及地冷,無知的我還以為斯里蘭卡沒有分海拔,所以七月自然只帶了盛夏的服裝(背心),所以有意去斯里蘭卡旅行的人士,記得記得記得帶外套,厚和薄都各帶一件!

正所謂「高山雲霧出好茶」,茶園一般位於海拔較高的地方,不同海拔有不同的氣候,影響茶葉的生長。眾所周知,海拔每高 100m,氣溫就下降 0.5 ℃,而且高地容易有霧,所以高海拔地區都比較冷和潮濕,有助緩慢茶葉的生長,讓茶葉保持嫩度。而且高海拔的日夜溫差大,有助茶葉積累內含物。
開始進入高山地方
Mr. Para 說這觀景台可以看遠方的瀑布(你又見到嗎??)
經過無數個髮夾彎後,終於來到海拔二千左右的 Blue Field Tea Factory,如果不擅坐車的人士謹記上車前先吃暈浪丸打個底。

Blue Field Tea Factory

這個茶園很值得參觀,一來門票免費,二來有職員為你介紹茶葉的生產國程,最厲害的是,這裡有會說普通話的職員,所以這裡應該都是旅行團的愛好景點。
自1921年開業的 Blue Field Tea Factory
這裡是生產茶葉的廠房,茶園職員仔細為我們介紹(用普通話 0,0)
茶葉摘下來後,放到這裡風乾,下面裝有把大風扇


茶葉放在這個大器皿上,下面有風扇,所以就算室內也能快速吹乾茶葉,而且不受天氣影響
這就是大風扇
下個步驟是把茶葉分類,葉、莖、葉尖,還有隔走雜質
最攪笑的是,這裡雖然有指示牌就不能拍照,但職員說是可以拍照的
這是發酵的工序
Black tea、Green tea:發酵後的茶「葉」
White tea:沒有發酵的茶「葉尖」
炒茶葉的機器
炒出來的茶葉
包裝茶葉(?)
茶葉最後因不同的質素分成9類(這裡少了一類)
分為9類的茶葉,質素由左至右排列(最左最優質)
參觀完茶廠,就是入cafe付費品嚐靚茶,以及買茶葉!茶園職員說 Blue Field 的茶葉出口到歐美國家,所以連斯里蘭卡本土其他地方都沒有賣,而我們真的在 Blue Field 以外的地方都見不到有賣。

如果想買 Blue Field 茶葉的話,只能在參觀 Blue Field Tea Factory 時購入,而我們(和前早來斯里蘭卡旅行的朋友)都一致認為 Blue Field 的茶葉的確不錯,值得入手當手信。
賣茶葉的地方,入面有 cafe,可付費品嚐不同的茶葉,價錢 Rs 80-180/杯
這 cafe 的茶價不算貴,Rs 80-180/杯(~HKD 4-9)
cafe的環境也不錯
我們特地挑選了最優質的茶葉嚐嚐~
賣茶葉的地方,多得令人眼花瞭亂
我們兩人買了 ~Rs 9000 的茶葉!

Damro Tea Factory

距離 Blue Field Tea Factory 不遠還有個 Damro Tea Factory,這個茶廠比 Blue Field 大和新,而且可以免費品茶!!!
高海拔地方果然容易起霧,又冷又潮濕的地方很適合種茶葉
又大又新的 Damro Tea Factory
比 Blue Field 更貼心的安排,把主要賣的茶款放出後,也沖一杯讓大家嗅一嗅

Pink Post Office 

參觀完兩個茶園,順著山路下至市區,來到 Nuwara Eliya,Mr. Para 為我們介紹粉紅郵局,正好我也想買郵票寄明信片,寄回香港的郵票每張 Rs 35(<HKD 2)。
Post Office
外牆塗成粉紅色,是當時殖民時期,Tudor Edwardian style of architecture 
簡介這郵局的歷史,原來這裡已有超過120年歷史(建於1894年)
所以吸引了不少遊客慕名而來
粉紅色的外牆真的挺特別,很適合拍照,而我實在不是 model 的料子,還是別獻醜
Mr.Z 身後的女生看來是襯好穿著來這裡拍照打卡,她在那麼花了幾分鐘不停地拍照⋯⋯

Gregory's Lake

這晚也在 Nuwara Eliya 留宿,由茶園回到市內,再去完郵局,時間仍尚早,於是 Mr. Para 載我們去 Gregory's Lake 散散步,他還告訴我們,湖的右邊要收費,左邊不用,所以我們當然向左走~
這幾天在山區的天氣都一般,但不致於下雨
你可以選擇泛舟湖上(後面的天鵝腳踏船)
我們只是隨意逛逛,見到一大片垃圾海⋯⋯
由於今晚又是住在山上,所以趁仍在山下有餐廳,就早點吃個晚餐。

湖邊這間餐廳很不錯,湯和麵都很好吃!我們吃了斯里蘭卡(獨有?)的 Kottu,有點像粉到碎碎的河粉,但出奇地好吃!雖然樣子不太討好。
這間餐廳不錯的
有點像 food court
價錢相宜
左邊就是 Kottu,右邊是普通的炒公仔麵,都兩者都好吃!

Comfort Inn & Hotel

價錢:USD 21
設備:浴廁,不太給力的 Wifi
早餐:包含在房價裡
推薦:6/10

這民宿又是在山上,我們又迷了一陣子路才找到。另外也發生了小插曲,在訂房時已host說好了是 USD 21,但去了卻要求收 Rs 4800 (~USD 30),因為他說小額美金在 Nuwara Eliya 這個小城市不好兌換,匯率很差,所以要收盧比,但他所開的盧比價錢卻是大約 USD 30,比我們早前議好了的 USD 21足足貴上 USD 9!若是收取同等 USD 21 價值的盧比,我當然沒問題,但如今 host 自己的失誤卻又要我為此承擔,根本說不通!幾番堅持之下,我們取得勝訴,反正有包車,附近不乏民宿,我們可隨時離開。

翌日我們很早就要出發去 Horton Plains National Park,5:30am 出門,即使前一晚雙方吵得面紅耳赤,但翌日 host 還是很早起床,堅持要弄早餐給我們帶走,因為房價說好了包早餐,而他弄的西式早餐 Burger 也很好吃!

PS:host 不是本地人(好像是澳洲人),娶了個斯里蘭卡太太。
Common area
房間有點細,浴廁也比較窄,不過有足夠的熱水提供,以及被舖也夠厚,因為山上的確很冷

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Instagram:atravellress
Blog首頁:http://agnesiupw.blogspot.hk/

旅行時間:2018年6月30 - 7月9日(晚機去早機返,實玩8日)
旅行地點:斯里蘭卡


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