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2015年10月19日 星期一

台灣南澳,一個令我愛上簡樸的農村生活

參加南澳自然田的原因很簡單,就是想過一些樸素的生活。也許日常生活太急速,又有很多要憂慮的地方,漸漸地對城市的生活感到枯燥,很想找個機會,撤下城市的枷鎖,走入農村,做個簡單的農夫,過過簡單的生活。所以「農夫」是我一直都很想試的工作。

還記得第一天來到南澳,是黃昏時分,甚多蚊子,但住的地方沒有冷氣、沒有蚊帳、廁所沒有花瀟、床只是硬硬的「塔塔米」。雖然居住環境的物質條件一般,但感受到這裡的心靈素質很充實,所以很期待這會是怎麼的生活。比我早到的換工很友善,聽大家的小分享,看來他們也很享受這裡的生活。

在南澳,生活簡單到只剩下「需要」。 dcf-travel-img-1648


我不需要高床軟枕,只需要一個安全的地方
我不需要熱水花瀟,只需要乾淨的水
我不需要冷氣,只需要環保一點的風扇
我不需要奢侈的娛樂,只需要用心感受這裡的一切,和認識五湖四海的朋友

日出而作,日入而息,每日睡上八小時,每餐都是有機菜,這是多麼健康的生活!最難忘是要早上五時半落田工作,做到早上八九時回農舍。如果在香港,這收工的時間我還未起床呢!所以在南澳,每一日都過得很充實,因為可以用的時間突然間多了很多,而且這是一種可以真正歇息的時間。上下午的休班時間有足足七小時之長,我們可以小睡幾次,可以寫日記整理思緒,可以與大家聊聊天玩玩遊戲,又可以結伴騎單車,更可以去瀑布玩!看似「空閒」出來的時間,原來可以慢慢地做很多其他的事。很喜歡這種生活由我主導的自由,不再被功課、被GPA、被這被那牽著鼻子走。 

在南澳,我手寫我心,我身行我心。 

在農村的生活,不用想的複雜,只要好好享受每一天、每一餐、每一個接觸新朋友的機會。這裡心靈上舒適恬靜的生活,教我如何可以不愛它?

而南澳自然田真是個好地方!欣賞它對換工的支持和照顧,因為很多時候來到的換工都是十指不沾陽春水的青年,而我也相差無幾,不過這裡是要你幫忙煮飯,哪管你會不會煮。結果人人都發揮無限的小宇宙,和天馬行空的小創意,做出一道道創意滿分,誠意滿分的菜色,但味道就⋯⋯例如炸香蕉、「混醬」冷麵、鹹味蓋過原味的蔬菜、木瓜加奶粉蒸蛋白⋯⋯但大家都很好,不管菜色有多奇怪,都會一一吃光光,甚是鼓舞的!令我這個廚藝一兩分的換工,到後來可以自信地煮出正常的菜色,真是一個大進步!也是一種很難忘而開心的回憶。dcf-travel-img-1649
我很開心可以在這裡認識很多來自不同地方的朋友,有單車環島的台灣小弟、 有鐵路環島的香港女生、有以農夫為目標的台灣男生、有在中國兼職教書賺旅費的新西蘭小子、有外型很像哈利波特的美國男生,還有很多剛剛中學畢業的青春面孔⋯⋯不同的旅者,都有不同的故事,喜歡在旅程上認識每一個他和她,分享彼此的故事、彼此的經歷。有時人會擦過你的生命,有時人會在你的生命中留下回憶,而這一班換工,每一位都在我的腦中和心中留下美好的回憶。

南澳會是一個我想再回去的地方!這種生活是我想過的日子,喜歡它的簡單,喜歡它的恬靜,喜歡它的自由,喜歡它的一切!

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