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2014年7月25日 星期五

泰國 のMae Sot - 我們做了逃學威龍!?(Week 3:16-22/6/2014)

三間Migrant Schools也完成得七七八八了,最後剩下33km School,完成後,便會一直待在STTC幫忙做construction的工作。

2014年6月16日(星期一)
工作地點:33km School
主要工作:加建簷蓬,教英文,教洗手

今天的renovation工作主要由男生做,因為女生都不可以爬上鐵架(不可以爬得高過屋內泰皇的相)。所以男生們幫手於鐵架上釘上鐵皮,多一塊遮風擋雨的小地方。而女生見很多課室都是沒有老師的,因為33km School的教職員人手其實很有限,通常只有兩三班有老師教書,其餘的一半課室的學生都在自習。很欣賞這裡小孩的自律性,即使沒有老師在課室,但他們依然會很乖,大家都拿著課本,跟著班長,大聲朗讀。小孩悅耳的朗讀聲猶如唱歌,有高低起伏,也有節奏快慢,可愛非常。

男生們的「特權」:高空工作
需要加建的屋簷
女生們分成三組,分別教Grade 1,Grade 3及Grade 5的學生,這裡的分班際是根據學生的英文程度,而非年齡。所以同一班的學生,可以是五六歲,同時又有近十歲。

幸好每個學生都有一本課本,圖文並茂,我們都拿著書來教。Ruby及Connie這班是Grade 3,她們用唱歌的形式教學生身體的部分: "Head and shoulder, knees and toes..."還有 "Mary has a little lamb, little lamb, little lamb...",配以動作,一邊跳,一邊唱,學生都很喜歡這樣學英文。
Grade 3的班別,用英文歌來教身體各個部位
小編與Irene負責Grade 1,用英文基本上是溝通不了,用緬甸語的話,我們來來去去也只是懂得一兩句,如你好 (Man-ga-la-ba) ﹑ 多謝 (kyei-zu-tin-ba-deh) ﹑ 很好 (gau-lei)......即使言語不通,但只要面上掛著大大的笑容,配上生動的肢體語言,誇大嘴巴慢慢地讀每個字,小朋友也大約猜到這兩個傻姐姐想表達的意思XD
我們也來用英文歌教大家身體部位,小朋友又跳又唱,很開心XD
Katie則負責最高的Grade 5,全班只有...三個學生。
小朋友主動地答問題
教完30-45 mins一節的英文堂,我們就把時間交回老師。

下午,我們開始教洗手的環節,分成幾組,入不同的課室,同時教學。學生在課室內洗手,再帶他們出去外面用清水過水,最後送以每人一塊肥皂。
又是唱著 Happy Birthday的教洗手環節
洗完手,就到外面的洗手盆過水
Grade 1 的學生,有不同的年齡
派完肥皂,今天的工作就這樣完成了。
回去的途中,又見到嚴重超載的貨車 0.0
2014年6月17日(星期二)
工作地點:STTC
主要工作:做人鏈運輸帶搬泥,打石,燒焊

今早,Teacher Kyaw可能怕我們思鄉,所以特地帶我們去了一間中式早餐店,吃吃久違了的中國菜。而這裡的老闆也是中國人,來了Mae Sot這麼久,第一次聽到別的人說普通話,還有會說廣東話的食客!有種他鄉遇故知的感覺XD

吃完,再載我們回到STTC,亦是我們餘下的工作地點。

由於Construction group的朋友已在這裡工作了一星期,STTC與我們第一天來的時間不同了很多,多了幾間房間,而且後門的空地也開始進行舖設。
一入門口,就發現STTC不同了很多,多了幾間房
Teacher Aye用抽籤的方法,把我們分成三隊:Build a wall,Transferring及Make a toilet。小編抽中了Make a wall。不過...原本STTC已有廿多個學生,加上五個Construction Group的朋友,現在再加上我們八個Renovation Group的人,會不會太多人??很容易成為冗員/0\

STTC的學生同樣分成了幾組,大家一同工作。最辛苦的莫過於要掘窿,還是一個很大的窿,這就是...屎坑...我們負責把屎坑掘出黎的泥運到別的地方,以人鏈的方式做運輸,方便快捷。
掘屎坑:濕潤的泥土黏在一起,他們都掘到全身大汗。幸好這屎坑不臭
而小編抽中的Make a wall其實本身人手已很充足,我們也幫不到很多,所以Teacher Aye就為我們分派新的工作 - 清理路面的泥濘。她指,她的學生昨日錯誤地把泥土倒到車行的路上,不但會令到車路路面滑,而且又會吸在車輪的隙縫之間,很危險,所以今天需要把路上的泥都清理到兩旁。我們就很疑惑,把這些泥土就這樣拋到兩旁的草上,不會阻礙植物的生長嗎?Teacher Aye則一面尷尬地笑言 "Oh~They can be the fertilizer~"那時我們都不明白Fertilizer的意思...

然後我們都覺得戴著手套是難以清理石縫間的泥,所以都脫下手套,直接用手。兩位STTC的女生都叫我們戴回手套,但那時我們真的覺得不需要...誰料...下午收到個晴天霹靂的事實...

原來我們所清理的泥土,正是昨日從屎坑中掘出來的泥!!!!$%@#$︿$#
Ohhhhhhhhohhhohohohhhhhhhhhhohhhhhhhhhhhh..nononononono...
我們的雙手,原來在親親大自然最有效的Fertilizer @#$&%^*!^*
終於明白到Teacher Aye口中的fertilizer是這樣的意思...
怪不得STTC的學生都連番建議我們戴回手套...
不禁倒抽一口涼氣~不,這不足夠,應該要「倒抽一部冷氣~」
就這樣,我們做了一個早上的「屎撈人」~幸好屎坑泥沒有屎味,所以我們才不以為然。
我們真的豁出去了~
蒙在鼓裡的三位「屎撈人」
有點兒過盛的人手
燒焊的能手!大部分的燒焊工作都由他接手
把後園的多餘沙石都剷走
幸好有小車,一次過可以輕鬆地搬運大量沙石。但這個只得一個輪胎的小車不易控制,很容易會反車。
我們都來做搬運工人,把小石一車車地搬到斜路
較大的石頭就要用大鎚仔把它一分為幾,方便舖路。但大鎚仔本身已經很重,女生們都不能像男生舨,可以隨意揮動大鎚仔,甚至抬也抬不上,高不過肩膀的位置。
混凝土,好像芝麻糊XD
還有燒焊的工作。其實他們用的保護眼鏡都只是玩具太陽眼鏡,對眼睛可以做到的保護根本成疑。但基於資源有限,加上STTC學生不知道強光對雙眼會造成的傷害,都會貪方便不用較專業的眼睛保護面具。很多做過燒焊的學生都表示,做完的當晚,眼睛都會痛,都會流淚。
呀言嘗試燒焊的工作。
在STTC門口終於見到多日來消失的車頂 0.0
每次進入STTC前,都要經過這個大水氹
 放工後,我與Ruby踩單車四處尋覓美食,當然不少得我倆最喜歡吃的Sweet Rotee(煎薄餅加煉奶)!!還特別回去當晚第一次由大TESCO回家,卻在風雨黑夜中迷路而遇上的Rotee伯伯那裡光顧 =] 我們稱這位伯伯為 "see you everyday" XD
穆斯林餐廳的 Rottee是最好吃的!還有這樣的奶茶(熱飲更佳),令人多想每天都飲一杯XD
身後便是 "see you everyday"的 Rotee伯伯,全靠他的幫助,我們當晚才可以找到路,平安回家T.T
2014年6月18日(星期三)
工作地點:STTC
主要工作:油油

今日,餘下的工作不多,工具亦有限,所以顯得太多人手......加上,Ruby多過幾天便要回港,需要去買車票,但Teacher Kyaw and Teacher Aye都不在,所以......我倆做了「逃學威龍」。

我們借了單車,踩去Mega Home對面的Bus Terminal。平時坐車不覺得很遠,但第一次自己踩單車去,才發現有一段距離(~ 2-3 km)!但原來想在Bus Terminal買早班車(eg: 6am,8am)的車票,要10am前才有票可售;11am或之後想買早班車,就要在DK附近的GreenBus company買(在公路旁),距離Bus Terminal ~2km的路,所以我們今日功虧一簣,還是明天請早。
到了Bus Terminal,但還是買不到車票
售賣往清邁車票的櫃檯,每天的開放時間:05:30-10:00 am
時間表
當我們回到STTC的時候,竟然沒有人知道我們曾經出走了 0.0 原來人手多到,令我們的存在感變得這麼的低......不過也不錯,走了都沒有人知道^^" 沒有出走的朋友都指,我們走了的那段時間,沒有工作,大家都全民休息。

由於今日比較清閒,所以都比平日早了一小時收工。難得早放工,當然要好好享受一下,我們便去了附近的Cafe坐坐。從此以後,幾乎每次早放工都會去坐Cafe,因為Mae Sot實在有很多「正」Cafe,有田園風的Borderline shop Cafe,落地玻璃的Roommate Cafe,時尚feel的Hazel Cafe,休閒式的Auntie's Cafe......等等,還有很多其他的Cafe,不過我們未有時間去T.T

今日,我們便去了Auntie's Cafe。窗上掛滿國旗,才發現自己對不同國家的國旗認識那麼的少...這裡還有三隻很可愛的貓,老闆娘的來頭也不少,聽說她創立了某直通車公司,成功擊退了某間內陸機的公司。
我們「為食五人組」!其中有一個未到~
掛滿國旗的窗
很可愛的貓貓
在這裡有不同的書可以免費閱讀,我們發現了Connecting Myanmar的書也在!有興趣的都可以來這裡,看著書,悠閒地消磨一個下午也不錯
在如此悠然的環境下寫日記,特別有Feel XD
晚上,我們去了Wednesday Market(Mae Sot有很多指定星期x 的MarketsXD),於中國門那條街直去,近公路的地方。這個市集主要賣日常用品,所以不見遊客。

接著便與大家集合,去了Jupmin吃晚餐,又是不健康的煎炸食物,有時太久沒吃,都會懷念。
Jumpin,Mae Sot版的KFC
2014年6月19日(星期四)
工作地點:STTC
主要工作:塗混凝土上牆,搬運沙石泥土

由今天起,我們可以自己踩單車去STTC了,不用再麻煩老師們每天早上都來DK接我們。其實STTC也不近,要踩半小時的單車才到,Construction Group的人每天都這樣以單車代步來回DK,是不錯的運動量XD

一入到STTC,就見到學生們都在聽Albert做Briefing,介紹有關廁所sewage system的運作,大家都很專心地聆聽。
我們雖然什麼也聽不懂,但也來湊個熱鬧。你看,大家多專心地聽
圖中的外國人就是來自西班牙的建築師Albert
廁所的排污方法
由於昨日Ruby買不到回清邁的車票,所以今早要再去買。因為見到Teacher Kyaw and Teacher Aye也在,我們覺得應該要知會一聲才出走。但今天都下著大雨,Teacher Aye擔心天雨路滑,不放心我們兩個女生自己踩單車出去,堅持要親自載我們去Bus Terminal。但我們見到STTC的學生都很忙,就不想勞煩到Teacher Aye,因為她要留下作學生們的監工。所以我們決定趁她不為意的時候偷走...

誰料我們的雨衣顏色太顯眼,準備踏上單車飛馳而去之際,被Teacher Aye發現了 0.0 結果我倆就像「越獄」失敗的囚犯,被Teacher Aye「押送回獄」。不消十分鍾便到Bus Terminal,亦順利買下車票。

天雨關係,我們都坐在開蓬的貨車,風雨狠狠地打在我們身上,連Ruby的雨衣也被迎面而來的大風吹爛了!!雨衣的碎片散播路上...
被大風吹爛了的雨衣 0.0
而Katie,Irene及Winki便去了其他NGOs幫忙做文職的工作,因為當地人的英文水平一般,Proposal的英文grammar需要我們幫忙proofread。

下午,Ruby收到urgent email要先回DK回覆,所以向Teacher Aye請示。誰料Teacher Aye竟然會對我們說 "Ruby, can you go back by yourself ? or you can also find your friends to go with you since today's not much work."既然Teacher Aye放行,我們幾位興奮得猶如提早「出獄」XD又可以多半天的假期XDD所以二話不說,騎上單車飛馳離去~

回到DK換上乾淨的衣服後,我們又再去另一間Cafe坐坐,今次去田園風的Borderline shop Cafe,順便逛逛 Borderline Shop,主要售賣由當地婦女製作的手工藝,也是 sell for charity。我們在這裡聽聽歌,寫寫日記/明信片,織頸巾,恬靜而悠閒,享受~
Borderline Shop 的門口,在後街Traffic Police Station附近,標牌很小,一不留神便會走過了
有很多當地婦女製作的手工藝品,所以這裡賣的貨品都會比出面的貴少少,因為收益會捐出去
很多手織品和袋
Borderline Shop旁的Cafe,很重的田園風息,小編超愛這裡的環境,很舒服!亦因為是戶外,也有很多植物,所以記得噴上蚊怕水才來~而老闆也很體貼,枱面上都會有蚊怕水提供 =]
Borderline Shop Cafe,雖然沒有冷氣,但都很舒服
不知哪來的胃口,去完Cafe再去DK樓下的泰式下午茶XD
再到DK樓下吃雞脾米,多汁又烤得很香XDD我們的最愛之一
晚上,我們女子組都去了大TESCO睇電影!正所謂「人一世物一世」,一場來到泰國生活一個月,又怎可以不試試扮個當地人,入戲院呢?

我們掙扎了一會兒,到底看:
1. 有英文字幕,泰文對白,但不吸引的戲
2. 沒有字幕,泰文對白,但較吸引的戲

最後決定第二個選擇!一個攪笑的新嘗試XD選擇了港產片 - 甄子丹的<冰封俠 Iceman>。
想不到Mae Sot連電影院也有
睇戲女子組!
 泰國的戲院很特別,每次播放電影前都會全場肅立唱國歌!大家一邊唱國歌,一邊看著泰王的成長片段,可看出泰王在國民心目中的地位是如斯的重要(加上各家各戶的牆上都一定會貼上很多泰國皇室成員的相,泰王泰后的相,還是自己剪剪貼貼的!)

可能今天是平日,還是泰國人不流行去電影院睇戲?全場二百多個座位,只有少於二十個觀眾...空空如也的~

看著丹爺「說」泰文,普通一套戲都輕易變成笑片XDD泰文真的很有趣,不斷地聽到 "kakakaka","cupcupcup"XD

雖然我們一句泰文都聽不懂,又沒有英文字幕,但因為是港產片,容易有共鳴;加上事先上網搜尋了故事大綱,所以都可以推斷到這套電影的情節。丹爺不愧是宇宙最強!武打的情節都很精彩XD
想不到竟然可以在泰國電影院見到港產片 0.0 丹爺很charm ar XD
 2014年6月20日(星期五)
工作地點:STTC

主要工作:塗混凝土上牆,搬運沙石泥土

今天是最瘋狂的一天,竟然可以一日內足足吃上了七餐!!!!!!!
早餐 x 2 + 午餐 x 1 + 下午茶 x 3 + 晚餐 x 1

今早,我們都去了大TESCO吃第二餐的早餐,再回去STTC。
大TESCO有一個 food court,價錢相宜,而且選擇多
今個星期的確比較清閒,所以Construction Group的朋友今天私下安排了一個與Albert訪談的時間,了解更多他來Mae Sot的原因,在這裡做什麼等等的問題。
Albert很樂意解答大家的問題
我們亦有與Teacher Kyaw聊天
沒有工作的時候,都是拍照的好時候XD
來到這裡,沒穿過波鞋,都是一對拖鞋走天涯XD曬出了一個明顯的拖鞋印。小編其實很喜歡曬出拖鞋印XD
STTC有一隻很乖的狗,叫 Ball-Byill,深受大家的寵愛XD
Mae Sot有很多蒼蠅 0.0" 隨時隨地都可以見到數十隻在飛~在市集甚至可以見到近百隻...
我們早已習慣了有蒼蠅伴隨左右的用膳時間~唯有一手持餐具,一手在趕蒼蠅
今天唯一的工作便是把混凝土舖上牆,看似很容易,但其實有技巧的要求,而且做多了,就會累,因為混凝土不輕。
學生用機器製作大量混凝土
把混凝土舖上牆上,舖得不好就很容易會掉下來,亦很難舖得均勻
放工後,我們又去覓食XD又再回到最愛的清真餐廳,吃Rotee,喝最好飲的奶茶!
叫了不同種類的Rotee:煉奶,Mataba(類似雜菜咖哩在裡面),咖哩,香蕉;還四個人喝了六杯奶茶,實在會喝上癮的。吃了這麼多,每人都只是十多元港幣!太便宜了吧!!!
「人一世物一世」之飲雙飛人藥水~
最愛之一:茂鑫雞飯
脆皮的雞肉,配以惹味的醬汁(精髓!),只是40 Baht/碟!
雖然我們已經吃得超飽,但晚上的聚會不得不出席,因為是難得全部Connecting Myanmar Programmes的人都聚首一堂,有二三十人呢!我們去了一間BBQ + Hot Pot的餐廳。
中間是烤肉,旁邊是Hot Pot。當地人會先把一塊肥豬肉放在鐵的中間,當是天然的油XD
「識食,一定係咁食」放到滿滿的食物XD
難得聚首一堂的時間!很多人呀XD
有很多食物的選擇
還有現場的 live music,很可愛的小妹妹XD
很可怕的自製 "cocktail" By Kevin,竟然會有...辣椒醬,不同的醬油,真是「聞一聞醒腦提神,索一索舒筋活骼」
旁邊有個小公園,吃飽了可以在這裡坐坐。大家都有些面紅紅,因為都飲了幾杯XD
大合照
Teacher Kyaw載我們回DK,大家醉了嗎?
2014年6月21日(星期六)
玩樂地點:溫泉

今早,Teacher Kyaw帶了幾位STTC學生,載我們去溫泉玩!泡泡腳~
像不像學生們的秋季旅行?
拍照勝地!
STTC的學生都很興奮XD真像學生的旅行日XD
溫泉其實只是一條淺淺的泉水,水溫熱熱的,泡著雙腳很舒服,什麼的疲勞也盡消。溫泉水的熱力還有助散瘀,我們這幾星期以來都不小心撞出了幾處瘀傷^^" 
買了些蛋,泡在最熱的泉眼,不消一會兒便有美味的溫泉蛋吃了XD
指定動作!相機先吃XD
流心的溫泉蛋呀(心心眼),很好吃XD
這就是泉眼,超熱的,千萬要小心,別跌入去
過橋去另一邊。這是吊橋,所以當人多的時候,橋會兩邊擺動,考考大家的平衡力XD我們有時還會在橋上跳躍,作弄別人XD
吊橋的中段路有座小山,見STTC的學生爬了上去,我們也不甘示弱,成功爬上!當然是躡手躡腳的上上落落,沒他們那麼的敏捷~
去完溫泉,我們回家的途中還參觀了另一間學校,也是STTC將會接手修復的工作。
Chicken School = 雞校??
某個外國畫家的畫作!太厲害吧!!
由於今天又是星期六,我們去中國門那邊的Saturday Marke掃街當晚餐XD
這裡真的有很多小食,串燒,飲品,而且價錢又平!這裡吃一些,那裡又吃些,吃著吃著,就飽了XD

我們還每人買了一個鎖匙扣,寫有自己名字的泰交譯音,很有趣XD
先在紙上寫上英文名,再讀一次給老闆娘聽,由她為我們翻譯為泰文的拼名
一時三刻有這麼多人光顧,老闆娘都分身不暇,叫我們幫手用風筒把字吹乾~
我們還在市集的街口,每人都弄了個寫有自己泰文譯音名的鎖匙扣,都只是 10 Baht一個(~ HKD 2.5)
我們的「信物」XDD小編選了最喜歡的顏色 - 代表天空的藍色XD
每人手上都拿著不同的食物XD
還有...挑戰了吃蟲!!!他們還買了兩種蟲回DK吃 0.0"
由於Ruby明天便要回清邁,我們今晚都聚在一起替她farewell。上星期尾是Arian走,今個星期又到Ruby走,真的很不捨得,我們只有數天的時間是齊齊整整的九個人。
來自中大聯合書院的四位女生XD(左起):小編Agnes,Connie (Law Programme),Ruby (School Renovation),Candy (Journalism Programme)
不知名的物體...看似小強,正確的食法示範,幾乎把所有的東西都拆去,只吃腹部
神奇 iphone:要用電筒才可以用XD
我們還用 i-pad 拍下了很多攪笑的怪相XD

 
正常的合照 =]
然後是一連串的奇怪十連拍XD



2014年6月22日(星期日)
很久沒有睡到自然醒了,所以大家今早都是10-11am才起床~再去吃個Brunch。
每次經過都會見到很多外國人在這裡,晚上會搖身一變成為酒吧的 BaiFern Restautant
很喜歡吃的泰式炒麵 - Pad Thai
今日大家都有各散東西,各自有自己的自由時間。

因為完了這個 Internship programme,小編會去越南玩十天再回港~所以今天都在安排越南的行程,以及落地簽證的事宜(詳情將會在越南篇詳述)。

其實小編都有想過去緬甸,但因為半年前才去過,而且一直都聽聞越南是個很美麗的國家,加上Air Asia正在做promotion,由泰國去越南(連稅及行李費)都只是~HKD 49x!!是個大好的機會「順路」去一趟越南XD

晚上,我們又再相聚一起,吃個晚飯 =] 但當時實在太飽,沒吃很多,晚了,又肚餓了。所以再出去買很多不同的小食,回DK再吃XD
很多店都是用塑膠袋來裝熱騰騰的食物,這不是會釋放塑化劑嗎?
愈落後的地方,愈製造出更多塑膠的廢物。

回家的途中見到泰國警察,還有一堆人,我們站了一會兒「食花生」,但都不知發生了什麼事~
無花生食~
但有很多其他食物XDD
 一直以來大家都吃不少,所以偶而都會在房中做做 gym,而小編......哈!就是比較懶吧^^"
常常都會自我安慰:「唔食邊有力減喎?」,還是回港後再 keep fit!
最勤力的三位!
還有最傻仔的一位Angry Bird Free falling + 空氣炮反彈高手(當時在場的人,你們懂的XD)
 就這樣,在Mae Sot的時間只剩下一星期...


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