2016年1月1日 星期五

印度 Kolkata の 店不可以貌相，一解思鄉之炒麵

本身已作好心理準備，這三星期會瘋狂浸淫在咖哩之中～誰料在小巷中穿插的時候，發現很多咖哩以外的選擇，當中有很多炒麵！難道是因為有很多中國人去印度？

在云云炒麵店之中，我最愛的是這間外表很髒，很黑，但麵炒得很好吃的店！
外表很髒很黑的炒麵店⋯⋯
正所謂「人不可以貌相」，其實店也是～
這是日本姐姐帶我來的，真是想像不到日本人都會喜歡去這種髒髒的店，也許是選擇環遊世界的日本旅者向來就很不日本人。這真是名乎其實的「黑」店，未到之先，日本姐姐不停強調那是挺髒挺黑的麵店，但麵炒得好吃！哈～其實我不怕髒的，街邊小食都敢吃～
名乎其實的「黑」店⋯⋯
可能因為大家都是護士，所以特別投緣！
「黑」店不只髒髒黑黑的，還有很多蒼蠅飛來飛去，一手吃麵，一手撥走蒼蠅，不過也無減我對吃的熱誠！餐牌上有很多熟悉的麵名，客家麵、炒麵、甜酸咕嚕肉、雲吞⋯⋯很久沒吃中國菜的我，見到似層相識的食物，真的有點感動！而且味道很不錯！！！重點是：吃完沒有肚瀉XDD

因為我是個專一的人，一單覺得這個菜好吃，就會餐餐去同一個地方，點同一個菜⋯⋯
雖然有很多選擇，但其實不是全部都有⋯⋯
Chinese Chopsey Non-Veg. (Rs80，HKD9)
Chinese Chopsey Veg. (Rs50，HKD 6)
甜酸咕嚕雞球（~Rs 85，HKD 10），忘記了英文名，由店員介紹
Chicken Hakka Chow (Rs60)
如果當初覺得「黑」店很髒而沒有去，就會錯過如此好吃的炒麵！這是我在印度吃過最好吃的炒麵呢～不過堂食好吃好多，有次買外帶，留待等火車時吃，結果很鹹⋯⋯
Chicken Hakka Gravy (Rs65，HKD7.5)，外帶的不好吃⋯⋯
這店大約的位置：
Santana Guest House對面馬路的T字路口行入去，這條路裡面也有一間超級市場，很好逛！！（PS：原來不是每個城市都這麼容易找到超市，所以有機會真的好好逛下Kolkata裡的超市！）
左下那Pin是炒麵店大約的位置
右邊中間的pin是Santana Guest House大約位置
超市裡的貨物種類很齊全，基本所需都有齊，而且價錢很便宜！！
很喜歡吃印度的餅乾，有很多不同餅乾牌子和味道，當中以巧克力味最好吃，沒有中過伏！
著片又便宜又好吃，當中以Masala味最突出，應該只有印度才有的味道。
而飲料當中，有款荔枝味的紙包飲品（Rs20）也很棒！但每次都忘了拍照⋯⋯
另一款好吃的餅乾忘了拍照，幸好從網上也找到圖片，不過其他就找不到⋯⋯
很久沒在香港見過的「tik-tak糖」（HKD 1／盒） 
我最喜歡吃的巧克力餅乾！這個牌子在印度挺有名，中間的流心巧克力很好吃！！其實印度有很多很好吃的餅乾！

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Instagram：atravellress
我在印度21天的生活：https://www.youtube.com/watch?v=omgBUw8vIdk

旅行時間：2015年8月18日－9月6日

Varanasi篇：



於

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